Archiv autora: Markéta

PEČENÉ GRENAILLE S MEDVĚDÍM ČESNEKEM

Už jste se letos vydali hledat medvědí česnek? Věřím, že ano a pokud ne, určitě to napravte, dnes pro Vás totiž máme tip, jak s touto bylinou naložit. Nejen, že si z něj připravíme pesto, ale rovnou jej použijeme na pečené brambory. „Pečené brambory?“ Určitě i nyní řeknete, že na tom nic není a možná máte do […]

Článek PEČENÉ GRENAILLE S MEDVĚDÍM ČESNEKEM se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

OHÝNKOVÉ CUPCAKY

Nedělní pálení čarodějnic si jednoznačně říká o to, připravit dětem nějaké zpestření ve formě tématické dobrody. V loňském roce jsem pro Vás ku této příležitosti připravila čarodějné klobouky (recept ZDE) a letos připravila něco dalšího. Tentokrát jsem vsadila na název události: „Pálení čarodějnic“ a dezert přeměnila v oheň. Pojďte se mnou opět letos tvořit do kuchyně a […]

Článek OHÝNKOVÉ CUPCAKY se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

MRKVIČKOVÉ RAVIOLI

Co si letošní tradiční velikonoční oběd udělat tak trochu netradičně? Už když jsme se před dvěma lety v Jižním Tyrolsku naučili na lekcích italské kuchyně připravovat „bombónkové“ ravioli, napadlo mě, až budou Velikonoce, zkusit je zpracovat ve stejném duchu jako mrkvičky. Letos jsem se do tohoto nápadu pustila a mám-li být upřímná, technika, jakou jsem si […]

Článek MRKVIČKOVÉ RAVIOLI se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

VELIKONOČNÍ CUPCAKES S MERUŇKAMI

Je snad nějaký větší symbol Velikonoc, než jsou vajíčka? Vejce nejsou pouhou velikonoční dekorací, ale velkou symbolikou velikonočních svátků. Vejce totiž znamená nový život a nese zvěstování o hojnosti a znovuzrození. Pro mnoho z nás plní úlohu pokrmu, ale představuje i funkci daru, který koledníci vykoledují o Velikonočním pondělí. Právě díky tomuto silnému spojení Vajec s Velikonocemi […]

Článek VELIKONOČNÍ CUPCAKES S MERUŇKAMI se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

DUHOVÁ BÁBOVKA

Bábovka je pro mě nedělní moučník plný vzpomínek. Připomíná mi moji babičku, která skrze ni vždy provoněla celý byt a navodila tak příjemnou atmosféru. Na kus bábovky přijela téměř celá rodina a spolu s čajem jsme tak strávili krásné odpoledne. Jsou to krásné vzpomínky a musím přiznat, že mi tyto chvíle chybí. Možná i právě proto […]

Článek DUHOVÁ BÁBOVKA se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

PIVNÍ ROHLÍKY

Pivní rohlíky jsou česká klasika, o kterou tento blog rozhodně nemůžeme ochudit. Jsou voňavé, nadýchané, zlatavé a krásně křupavé. Jsou prostě hrdinou v bílém pečivu, po kterém rád sáhne každý z nás. Kdo neví, že v nich je pivo, asi by jej v jejich chuti hledal marně. Pivo v nich totiž cítit téměř není. Díky němu však mají krásnou barvu, […]

Článek PIVNÍ ROHLÍKY se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

CHAFFLE SE SUŠENOU ŠUNKOU

Pokud jste milovníci sýra jako já, dnešní recept Vás velmi potěší! Myslím, že každý má rád spečený sýr. Tedy ty kousky, které při zapékání pokrmu sýrem stečou na pánev, nebo na plech, a tam se krásně do křupava vypečou. Ty já vždy s radostí odlamuji a dost si jejich konzumaci užívám. Je to takový malý sýrový […]

Článek CHAFFLE SE SUŠENOU ŠUNKOU se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

PASTA ALLA VODKA

Pasta alla VODKA? Ano, opravdu čtete správně! Dnes Vás vítám u receptu, ve kterém budeme používat vodku. Někteří se v tomto momentu možná leknou, někteří zajásají. Já jsem při prvním setkání s tímto pokrmem patřila do první z možností. Hned poté, co jsem pasta alla vodka ochutnala, jsem se přehoupla do skupiny druhé. Až tento recept ochutnáte, určitě […]

Článek PASTA ALLA VODKA se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

VALENTÝNSKÝ KARAMELOVÝ FLAN

Flan, to je dezert, který se zamilujete. Nejenže je rychlý, velmi jednoduchý, ale hlavně patří mezi ty, na které máte ingredience snad vždycky po ruce. Nevěříte? Tak schválně… Máte doma vejce, cukr, vodu a smetanu? Věřím, že ano. Právě tyto ingredience jsou totiž základem toho nejbáječnějšího flanu. Flan, co to je a kde se vzal? […]

Článek VALENTÝNSKÝ KARAMELOVÝ FLAN se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.

TOUSTOVÝ SEMÍNKOVÝ CHLÉB

Toustový chléb je naše láska. Je ikonou tohoto blogu a stálicí naší nedělní snídaně. Připomíná mi naše cesty po Pacifiku a je mi tak krásnou vzpomínkou na líná rána v cizině. Samozřejmě nedám dopustit na klasickou „bílou“ variantu (Recept najedete TADY a TADY). Miluji i dětské verze na špaldový a celozrnný chléb z naší snídaňové kuchařky (Kuchařka […]

Článek TOUSTOVÝ SEMÍNKOVÝ CHLÉB se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.