Hrášek, mladá cuketa a mátové lístky jsou kombinace, která u nás frčí již nějaký ten rok! Vždy když se s jarem začnou v obchodech objevovat hráškové lusky, hrášek se u nás plně zabydlí. Všichni ho totiž zbožňujeme. Ať už je jen tak „na zobačku“ vyloupaný z lusků, nebo z něj připravím hráškovou polévku, fritátu, burger nebo tyto placky, zmizí […]
Článek JARNÍ HRÁŠKOVÉ PLACKY se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.
Na tyto kuřecí placičky je potřeba jen pár surovin, a to je jeden z důvodů, proč si je jistě oblíbíte. Druhým důvodem je jejich chuť, kterou si zamilují i děti, a třetím je možnost připravit si je v odlehčené verzi na pečicím papíru v troubě.
Tip: K placičkám můžete připravit klidně brambory nebo bramborovou kaši, případně je lze podávat jen tak se salátem.
Video recept najdete na mém Instagramu.
The post RECEPT | KUŘECÍ PLACIČKY S CUKETOU A PARMAZÁNEM first appeared on Na skok v kuchyni.A je to tady zase! Opět přichází období, kdy si od našich ze zahrádky pravidelně odnáším plným košík cuket. Doma pak vymýšlím nové možnosti, kde tuto zeleninu zužitkovat a každý rok se tak popasuji s něčím novým. Cuketa nabízí nespočet variant a je skvělé, že právě ona patří mezi ty plodiny, které lze využít ve slané […]
Článek CUKETOVÝ CHLEBÍČEK S ČOKOLÁDOU se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.
Úroda cuket je v plném proudu, tak si připravte tuto lahodnou rychlovku, po které se budou olizovat i ti největší „masožravci“. Pokud budete mít zrovna rozpálený gril, hoďte špízy na něj, zaručuji vám, že si pochutnáte.
Tip: Nejlepší je si k nim připravit salát s medovou zálivkou a opraženou slaninou.
Video postup tohoto receptu najdete u mě na Instagramu.
The post RECEPT | CUKETOVÉ ŠPÍZY SE SÝREM FETA first appeared on Na skok v kuchyni.
Jak jsem vám slíbila, můžete ode mě čekat více inspirace na zdravější jídla, která jsou hotová za chvilku. Protože, pojďme si říci, opravdu málo z nás má čas stát půl dne u plotny 
A tady je můj oblíbený oběd.
1. Cuketu si nastrouháme nahrubo a zlehka vymačkáme.
2. Sýr Feta si nastrouháme také nahrubo a přidáme k cuketě.
3. Na pánvi si rozehřejeme přepuštěné máslo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.
4. Cibuli necháme trochu vychladnout a přidáme ji k cuketě. Nakonec do těsta přisypeme bylinky, přidáme vejce, mouku, osolíme a opepříme. Se solí musíme být opatrní, protože sýr Feta je již hodně slaný.
5. Placičky pečeme na pánvi na sucho nebo na trošce přepuštěného másla.
