Archiv rubriky: meloun

RECEPT | MELOUNOVÝ LEDOVÝ ČAJ

Venku panují vysoké teploty a vy se chcete dokonale osvěžit něčím lahodným? Vyzkoušejte tento melounový ledový čaj, který se u nás doma stal opravdovým hitem.

Potřebujeme:
  • meloun
  • kostky ledu
  • plátek citrónu
  • maliny
  • jahody
  • lístky máty
  • zelený nebo ovocný čaj
Postup:
  1. Do džbánu nebo konvice hodíme kostky ledu, poté přidáme plátky citrónu, maliny, jahody a lístky máty.
  2. Meloun rozmixujeme tyčovým mixérem a zalijeme ho vychlazeným čajem.
  3. Vše promícháme a můžeme podávat.
The post RECEPT | MELOUNOVÝ LEDOVÝ ČAJ first appeared on Na skok v kuchyni.
 

RECEPT | SALÁT S LUČINOU, MELOUNEM A PROSCIUTTEM

Mám pro vás recept na opravdu lehký salát, který vás osvěží a zároveň zasytí. Kombinaci štiplavé chuti rukoly, sladkého melouna a slané šunky prosciutto dokonale zjemní chuť Lučiny a vznikne tak naprosto jedinečný salát, který se dá jíst jen tak samotný nebo jako příloha třeba k masu či rybám.

Na 2 porce salátu:

  • 140 g Lučiny Trio Light
  • 140 g rukoly
  • ½ žlutého melounu 
  • 80 g prosciutta (příp. jamónu)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce balzamikového krému
  • koření italské sušené bylinky (příp. oregano)
  • sůl
  1. Rukolu rozložíme na velký talíř, na který poklademe na větší kostky nakrájený meloun. Přidáme plátky prosciutta a nakrájeného sýra Lučina Trio Light.
  2. V misce si smícháme olivový olej, balzamikový krém a sůl. Hotovým dresinkem zalijeme salát. Vše ještě okořeníme trochou italského koření.

The post RECEPT | SALÁT S LUČINOU, MELOUNEM A PROSCIUTTEM first appeared on Na skok v kuchyni.