Léto je za dveřmi, a kromě toho, že začala sezóna jahod, u někoho možná započala i sezóna zmrzlin a nanuků. A protože není nad „domácí“, mám pro vás jednoduchý recept, jak si klidně i spolu s dětmi připravit osvěžující a opravdu jedinečné nanuky plné jahod.
Potřebujeme:
- 100 g smetany ke šlehání
- 100 g tvarohu
- 300 g čerstvých jahod
- 30 g moučkového cukru (můžete vynechat)
- několik kapek vanilkového extraktu
Postup:
- Smetanu ke šlehání si ušleháme do tuha. V druhé misce si smícháme tvaroh, vanilkový extrakt a cukr, který zlehka promícháme s vyšlehanou smetanou.
- Jahody si očistíme a rozmačkáme vidličkou. Jahody přidáme do směsi tvarohu a smetany a zlehka promícháme.
- Hotovou směsí naplníme tvořítka na nanuky a necháme zmrznout v mrazáku.
TIP: Když chcete vyndat nanuky z formy, pusťte trochu vlažné vody na formu a za chvíli jde nanuk krásně vyndat.
Zdroj: Na skok v kuchyni