Archiv rubriky: ovesná kaše

RECEPT | SNÍDAŇOVÁ OVESNÁ KAŠE

Představuji vám moji nejoblíbenější ovesnou kaši, kterou mám minimálně jednou v týdnu ke snídani. Najdete v ní spoustu bílkovin, ale i úžasné oříškové máslo, které jí dodá krásně oříškovou chuť. Můžete si ji nachystat do skleničky a odnést si ji ke svačině do práce nebo do školy.

Na 3 porce kaše:
  • 50 g ovesných vloček
  • 1 lžíce kakaových bobů
  • 1 lžíce plátkových mandlí
  • 1/2 lžičky skořice
  • 200 ml vody
  • špetka soli
  • 150 ml mléka plnotučného
  • 1 lžíce oříškového másla
  • 1 lžíce čekankového sirupu
  • 1 lžíci chia semínek
  • 20 g proteinu (vanilka nebo čokoláda)
Na dokončení:
  • tvaroh
  • Maracuja Yuzu
  • čerstvé ovoce
Postup:
  1. Na pánev si dáme vločky, kakaové boby, plátkové mandle a lehce vše na sucho opražíme. Přidáme skořici, špetku soli a 200 ml vody. Kaši povaříme cca 2 minuty.
  2. Poté přidáme mléko a oříškové máslo a znovu kaši cca 2 minuty povaříme. V tuto chvíli přidáme čekankový sirup, chia semínka a protein. Kaši už nevaříme, jen vše dobře promícháme.
  3. Kaši přendáme do misky, přidáme tvaroh, Maracuju a čerstvé ovoce.

Recept najdete také na mém Instagramu.

The post RECEPT | SNÍDAŇOVÁ OVESNÁ KAŠE first appeared on Na skok v kuchyni.
 

RECEPT | ČOKOLÁDOVÁ OVESNÁ KAŠE

Snídaně je pro mě základ dne. Většinou slané a sladké snídaně střídám, ale vždy se snažím, aby v ní bylo dostatek bílkovin, které mě zasytí až do oběda. A přesně taková je tato čokoládová ovesná kaše. Ovoce můžete použít podle vlastní chuti, já mám ale nejradši kombinaci sladkého banánu, borůvek a kyselých malin.

Ingredience:
  • 50 g ovesných vloček
  • 200 ml mléka (polotučného)
  • 1 lžička kvalitního kakaa
  • 15 čokoládového proteinu
  • 30 g tvarohu (odtučněného)
Na dokončení:
  • 5 g nasekané kvalitní čokolády (nejlépe 70%)
  • borůvky
  • lyofilizované maliny
  • banán
  • ovesné vločky
Postup:
  1. Ovesné vločky si opražíme na pánvi na sucho. Poté přilijeme mléko, přidáme kakao a necháme 1–⁠2 minuty probublávat, dokud nám kaše nezhoustne. Když je kaše hotová, odstavíme ji z plotny (necháme minutku zchladnout) a přidáme protein a tvaroh.
  2. Hotovou kaši dáme do misky, posypeme čokoládou, přidáme nakrájený banán, borůvky, maliny a trochu ovesných vloček.

The post RECEPT | ČOKOLÁDOVÁ OVESNÁ KAŠE first appeared on Na skok v kuchyni.