Nad domácí pečivo není, a tak místo toho, abych ho kupovala, snažím se ho péct doma. Střídám různé druhy, aby se nám žádné neomrzelo, a když to jde, připravuji jeho obměny. Někdy přidám semínka, jindy vyměním mouku, příště zase přimíchám špenát pro barvu, vůni a vláčnost. Krom špenátu je skvělá i jiná zelenina. Dobře se […]
Článek DÝŇOVÉ BANKETKY se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.
Yorkshirský pudink je snad nejjednodušším a nejrychlejším pečivem, které lze doma připravit. Zvládnete jej z pár základních surovin jako je vejce, mléko a voda a s přípravou i pečením jej máte do 30 minut na stole. No není to fantastické? Yorkshirský pudink je tak nejen rychlý, ale i snadný, a hlavně velmi chutný. Oblíbíte si jej k polévkám, […]
Článek YORKSHIRSKÝ PUDINK se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.
Pivní rohlíky jsou česká klasika, o kterou tento blog rozhodně nemůžeme ochudit. Jsou voňavé, nadýchané, zlatavé a krásně křupavé. Jsou prostě hrdinou v bílém pečivu, po kterém rád sáhne každý z nás. Kdo neví, že v nich je pivo, asi by jej v jejich chuti hledal marně. Pivo v nich totiž cítit téměř není. Díky němu však mají krásnou barvu, […]
Článek PIVNÍ ROHLÍKY se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.
Toustový chléb je naše láska. Je ikonou tohoto blogu a stálicí naší nedělní snídaně. Připomíná mi naše cesty po Pacifiku a je mi tak krásnou vzpomínkou na líná rána v cizině. Samozřejmě nedám dopustit na klasickou „bílou“ variantu (Recept najedete TADY a TADY). Miluji i dětské verze na špaldový a celozrnný chléb z naší snídaňové kuchařky (Kuchařka […]
Článek TOUSTOVÝ SEMÍNKOVÝ CHLÉB se nejdříve objevil na Recepty z české i mezinárodní kuchyně | Neplechanaplechu.cz.