Do vašeho seznamu rychlých receptů si můžete přidat tento na sýrové tortilly. Jsou neskutečně dobré a hodí se i jako pohoštění pro návštěvu nebo na oslavu. Milovat je budou hlavně děti. Nivu a parmazán můžete obměnit těmi sýry, které máte rádi.

Potřebujeme:

• 2 tortilly Antica Cantina o průměru 20 cm
• 2 vajíčka
• 40 g strouhaného parmazánu
• 50 g nivy
• hrst nasekaných oříšků (např. vlašských)
• koření – např. uzená paprika, kurkuma
• bílý a černý sezam

Postup:

1. Obě tortilly si nakrájíme na osminy (jako pizzu).
2. Do misky si dáme vajíčka a rozkvedláme je. Přidáme parmazán a dobře promícháme.
3. Připravíme si plech vyložený pečicím papírem.
4. Každou tortillu obalíme ve vajíčku a položíme na plech. Poté už ji jen ozdobíme nivou, oříšky, kořením nebo sezamem (můžeme libovolně kombinovat).
5. Tortilly pečeme na 190 stupňů (horkovzduch) cca 8–10 minut.

Tento recept vznikl ve spolupráci se značkou Antica Cantina.

The post RECEPT | SÝROVÉ TORTILLY first appeared on Na skok v kuchyni.