Archiv rubriky: vločky

RECEPT | SNÍDAŇOVÁ OVESNÁ KAŠE

Představuji vám moji nejoblíbenější ovesnou kaši, kterou mám minimálně jednou v týdnu ke snídani. Najdete v ní spoustu bílkovin, ale i úžasné oříškové máslo, které jí dodá krásně oříškovou chuť. Můžete si ji nachystat do skleničky a odnést si ji ke svačině do práce nebo do školy.

Na 3 porce kaše:
  • 50 g ovesných vloček
  • 1 lžíce kakaových bobů
  • 1 lžíce plátkových mandlí
  • 1/2 lžičky skořice
  • 200 ml vody
  • špetka soli
  • 150 ml mléka plnotučného
  • 1 lžíce oříškového másla
  • 1 lžíce čekankového sirupu
  • 1 lžíci chia semínek
  • 20 g proteinu (vanilka nebo čokoláda)
Na dokončení:
  • tvaroh
  • Maracuja Yuzu
  • čerstvé ovoce
Postup:
  1. Na pánev si dáme vločky, kakaové boby, plátkové mandle a lehce vše na sucho opražíme. Přidáme skořici, špetku soli a 200 ml vody. Kaši povaříme cca 2 minuty.
  2. Poté přidáme mléko a oříškové máslo a znovu kaši cca 2 minuty povaříme. V tuto chvíli přidáme čekankový sirup, chia semínka a protein. Kaši už nevaříme, jen vše dobře promícháme.
  3. Kaši přendáme do misky, přidáme tvaroh, Maracuju a čerstvé ovoce.

Recept najdete také na mém Instagramu.

The post RECEPT | SNÍDAŇOVÁ OVESNÁ KAŠE first appeared on Na skok v kuchyni.
 

RECEPT | OVERNIGHT OATS

Připravte si zdravou snídani plnou bílkovin a vlákniny, respektive nechte snídani, ať se vám přes noc připraví sama. Mám pro vás dvě varianty overnight oats, jednu s proteinem a zkaramelizovaným ananasem, který můžete nahradit třeba jablkem nebo hruškou, a druhou s banánem a mákem. Obě alternativy si ale můžete dozdobit podle svých chutí.

Overnight oats s proteinem: 
  • 25 g ovesných vloček
  • 25 g vanilkového proteinu
  • 60 ml plnotučného mléka
  • 10–15 kousků ananasu
  • 1 lžička másla
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce Yuzu zázvor 
  • 70 g řeckého jogurtu
Postup:
  1. V misce si smícháme ovesné vločky, vanilkový protein a mléko. Vše dáme do uzavíratelné misky a necháme přes noc v lednici.
  2. Na pánvi si rozpustíme máslo a orestujeme na něm kousky ananasu. Když už je hezky změklý, přidáme cukr a necháme vše zkaramelizovat. Nakonec přidáme lžičku Yuzu zázvor a vše zamícháme.
  3. Vločky, které se nám přes noc připravily v lednici, smícháme s řeckým jogurtem a podáváme se zkaramelizovaným ananasem. 

Overnight oats s mákem a banánem:
  • ½ zralého banánu
  • 50 g ovesných vloček
  • 100 ml plnotučného mléka
  • 1 lžička máku
  • 80 g tvarohu
  • 1 lžíce Yuzu
  • maliny
  • 1 lžička nasekaných pistácií
Postup:
  1. Banán si pomocí vidličky rozmačkáme, přidáme vločky, mléko a mák. Vše dobře promícháme a necháme přes noc v uzavíratelné nádobě v lednici.
  2. Druhý den hotové vločky přendáme do misky, přidáme tvaroh, Yuzu, maliny a pistácie.

Při nákupu na www.yuzu.cz využijte slevu 15 %. Slevový kód je ROMANA15 a platí na nezlevněné zboží.

The post RECEPT | OVERNIGHT OATS first appeared on Na skok v kuchyni.